![HOGAZA DE MASA MADRE - [Envíos a todo México]](https://static.wixstatic.com/media/f8f026_b6e61fe804b648618ca87f1663a30e93~mv2.png/v1/fill/w_498,h_332,al_c,usm_0.66_1.00_0.01/f8f026_b6e61fe804b648618ca87f1663a30e93~mv2.png)
Hogaza de pan a escoger entre 1 kg, la elaboramos artesanalmente con masa madre, con largos procesos de amasado y de fermentación. ¡Sabor, aromas y texturas sublimes!
La masa madre es un fermento compuesto por harina y agua, el cual desarrolla un sinfín de levaduras y bacterias naturales, que provocan la fermentación de las masas.
Cuando un pan está elaborado con masa madre tiene personalidad, características propias, múltiples matices de sabor, mayor durabilidad y es saludable porque el organismo lo digiere de mejor manera.
HOGAZA DE MASA MADRE - [Envíos a todo México]
CDMX Y ÁREA METROPOLITANA:
Se entregarán los días MARTES todos los pedidos efectuados los días Sábado, Domingo y Lunes . Se entregarán los días SÁBADO todos los pedidos efectuados los días Martes, Miércoles, Jueves y Viernes.- ZONAS "DENTRO" DE NUESTRO ALCANCE EN ZONA METROPOLITANA (ZMVM):
"NAUCALPAN, HUIXQUILUCAN, ATIZAPÁN, CUATITLÁN IZCALLI Y TEPOZOTLAN"- ZONAS "FUERA" DE NUESTRO ALCANCE EN CDMX:
"IZTAPALAPA, TLÁHUAC, ECATEPEC Y XOCHIMILCO."
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